Più di 50 anni nella produzione dei nostri oli

“Passione per
il nostro
Olio Extravergine di Oliva”

 

Creato nel 1969 grazie all’impulso dei suoi primi 84 soci che hanno aggiunto 850 ettari. Oggi la Cooperativa SAN ANTÓN conta più di 500 soci e una superficie di uliveto di oltre 3.000 ettari in cui le varietà “Lechín”, “Picual”, “Hojiblanca”, “Manzanilla” e “Verdial”.

Le risorse umane e tecniche necessarie sono state costantemente integrate per ottenere Oli Extravergini di Oliva di autentica qualità e grande accettazione nel mercato.

Produciamo Olio Extravergine di Oliva a Denominazione di Origine Protetta, risultato dell’estrazione mediante semplice spremitura a freddo, con il giusto mix delle nostre magnifiche varietà, un olio ideale da gustare soprattutto in piatti dove la sua qualità gioca un ruolo da protagonista.
 

 

Più di 50 anni di
miglioramento continuo

I nostri succhi sono ottenuti esclusivamente con procedimenti meccanici ea bassa temperatura, così da mantenere intatto il loro contenuto di vitamine e acidi grassi essenziali.

Il nostro olio è un prodotto dalla consistenza morbida e fluida, di ottima qualità e dal caratteristico colore verde.

Al naso emerge con un netto profumo di foglia verde, fruttato fresco con sfumature di fico verde e mela. Sapore leggermente amaro e leggermente piccante. Una delizia per palati molto esigenti, che sanno apprezzare la qualità con un sigillo di origine.