Plus de 50 ans de production de nos huiles

« Passion pour
notre
huile d’olive extra vierge »

 

Créé en 1969 grâce à l’impulsion de ses 84 premiers associés qui ont ajouté 850 hectares. Aujourd’hui, la coopérative SAN ANTÓN compte plus de 500 membres et une superficie d’oliveraies de plus de 3 000 hectares dans lesquelles les variétés « Lechín », « Picual », « Hojiblanca », « Manzanilla » et « Verdial ».

Les ressources humaines et techniques nécessaires ont été incorporées à tout moment pour obtenir des huiles d’olive extra vierges de qualité authentique et une grande acceptation sur le marché.

Nous produisons de l’huile d’olive extra vierge d’appellation d’origine protégée, résultat d’une extraction par simple pression à froid, avec le bon mélange de nos magnifiques variétés, une huile idéale à déguster surtout dans les plats où sa qualité joue un rôle de premier plan.

 

 

Plus de 50 ans d’
amélioration continue

Nos jus sont obtenus exclusivement par des procédés mécaniques et à basse température, ils conservent donc intact leur teneur en vitamines et acides gras essentiels.

Notre huile est un produit à la texture lisse et fluide, d’excellente qualité et d’une couleur verte caractéristique.

Son odeur se dégage avec un arôme propre de feuille verte, fruité frais avec des nuances de figue verte et de pomme. Saveur légèrement amère et légèrement piquante. Un délice pour les palais très exigeants, qui savent apprécier la qualité avec un label d’origine.